2 de setembro de 2011

Um Sonho feito na Cozinha: Culinária com História

Desde novinha, sempre  gostei de cozinhar e me deliciava lendo os livros de receitas da minha mãe.


Teve uma época que o meu sonho era e
ter uma doceria ou alguma coisa que eu pudesse fazer relacionada com culinária.

Quando solteira, gostava de fazer quitutes e eu fazia um bolo recheado com pêssego que era um sonho
Depois de casada, chegar a fazer bolo, arroz doce e geladinho pra ajudar no orçamento doméstico.
O tempo passou e desisti de ter uma doceria porque achava muito trabalhoso e como eu sempre ficava muito cansada, deixei de lado este projeto.

Entretanto, preciso confessar uma coisa...

Nunca deixei de gostar de receitas e nem de cozinhar.

Recentemente, comecei a postar algumas receitas que eu fazia aqui em casa no oSabeTudo e pra minha surpresa, recebi alguns  comentários positivos e estou vibrando de alegria.
Meu marido me deu uma máquina para registrar os quitutes e aos poucos estou aprendendo a editar as imagens.
Agora, ir pra cozinha tem um novo sabor.
O sabor de compartilhar o que aprendo no dia a dia.
O sabor de torcer para a receita dar certo.


O sabor de perceber a satisfação do meu marido, dos meus filhos e dos amigos que comem o que eu preparo.

Misturar ingredientes, observar texturas e gostos diferentes tem sido uma "deliciosa" diversão pra mim, além de me trazer o prazer de compartilhar o que eu estou aprendendo nos artigos que eu escrevo, né.
Estou muito feliz.... muito feliz mesmo.
Não tenho uma doceria mas posso ensinar outras pessoas a fazerem bolos, doces, comidas e tempero gostosos...

Ah... só não posso ficar muito gordinha né.


E queria também te pedir um favorzinho: se você tiver sugestões pra melhorar o meu trabalho, por favor me diga.
Estou procurando por cursos de culinária, então, qualquer notícia desta área me interessa muito.


Outra coisinha, em breve quero começar um projetinho novo lá no Toc de Menina que envolve culinária e história.

Logo eu conto procê, tá.

Receba o meu carinho sincero, um abraço bem apertado e um convite:Vamu tomá um cafezinho cum bolo


Nusss... lembrei da Glorinha, lá do Blog Café com Bolo, rs


11 comentários:

  1. Nossa vida é feita de pequenos momentos de tudo um pouco e a cozinha faz parte desses momentos. Tão legal ,QUANDO ESTAMOS COM VONTADE,rsrs beijos,chica

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  2. Oi Bella!

    Gosto muito de cozinhar, no meu blog tem um marcador COMIDINHAS, vez em quando post umas receitas lá...

    Sucesso aí na sua cozinha!

    Beijãooooooooooo

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  3. Lili... ah Lili, não faça isso comigo! Fogão e eu somos quase inimigos mortais....
    Adoro comer, mas cozinhar... hãhã...
    Eu fico só apreciando quem tem esse dom.
    Mas posso dar meus pitacos, como sempre: FAÇA O QUE TE DEIXA FELIZ, MESMO QUE PRA ISSO TENHA QUE ABRIR MÃO DE OUTRAS COISAS QUE ACHA QUE SÃO IMPORTANTES.

    Beijos...
    Tô indo aí comer esse bolo e tomar um café!
    Ah, que maldade...

    Beijos.

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  4. Mas sabe, Liliane, quando eu podia, também gostava muito de fazer uma comidinha. Porém eu me queimava muito, aff.. Então parei. É tão bom comer aquilo que fazemos, parece ter outro gosto, né?
    Adoro suas visitas e comentários, viu? Faz um bem pra lá de bom.
    Beijinho e muita paz!

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  5. Oi Chica... é verdade.
    quando a gente está com vontade tudo o que a gente faz fica bom,né
    beijos

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  6. Oi Bia...
    ah, vou lá xeretar, adoro comida
    será que eu sou parente da Magali?
    rs
    beijos.

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  7. oi Clarinha
    danadinha você,
    vou acabar te mandando um bolo pelo correio.
    e vou sim, a cada dia sendo e me acostumando com a felicidade.
    beijos

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  8. oi Meri...
    que gracinha que você é
    mas, eu queimo também viu
    um dia me queimei feio com a danada da linguiça;
    quase que eu me fritei junto, rs
    beijos e um abraço carinhoso

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  9. oi Ale... queridinho.
    menino, estou até emocionada
    acredita que eu acordei com você na cabeça, pensando muito mesmo em você e quando abro o blog, olha que gostoso.

    Adorei sua visitinha....
    ah. eu aposto que agora vc sabe cozinhar muito bem, né.
    beijinho no coração

    Namastê

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  10. Oi, Liliane!

    Que coisa boa! Desejo-lhe toda sorte do mundo nos seus projetos.
    Admiro quem tem mãos de fada na cozinha, e sabe fazer, e gosta de fazer, e faz com prazer, os mais variados quitutes...
    Eu não tenho esta habilidade, infelizmente. Cozinhar é uma verdadeira tortura para mim, rsrsrs

    Aceito o café com bolo, obrigada!

    Um abraço e bom feriado
    Socorro Melo

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  11. Gostei muito do blog,se quiser dar uma olhada no meu

    http://educacaoemdesenvolvimento-ss.blogspot.com/

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Recadinho Procê

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